sweets_cheesecake


1: 2019/02/10(日)12:40:46 ID:ZYh
ガチでチーズケーキは初めてや
温かい目で見てくれ





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4: 2019/02/10(日)12:41:33 ID:Wpq
はよ淡々と進めろや

7: 2019/02/10(日)12:42:14 ID:ZYh
no title

一応材料、これと薄力粉でええんかね?

11: 2019/02/10(日)12:43:11 ID:nd9
>>7
いや知らんわ
淡々と作れや

9: 2019/02/10(日)12:42:57 ID:CC4
左の白いのは雪やろか

10: 2019/02/10(日)12:43:08 ID:ZYh
>>9
砂糖

12: 2019/02/10(日)12:43:34 ID:fFx
レモン入れんの?

13: 2019/02/10(日)12:44:21 ID:ZYh
>>12
必要なんか?

14: 2019/02/10(日)12:44:57 ID:fFx
>>13
ワイはすこやから入れてる
好みで入れればええ

15: 2019/02/10(日)12:45:14 ID:ZYh
>>14
なるほど、今回は無しで

17: 2019/02/10(日)12:46:22 ID:Wpq
レモンの代わりにトムヤムクン入れよう

18: 2019/02/10(日)12:46:56 ID:o6G
キムチもええで

19: 2019/02/10(日)12:47:13 ID:g2v
レモン入れてもうまいが入れなくてもうまいで
試したことないけど酢入れてもいいと思う

21: 2019/02/10(日)12:49:49 ID:ZYh
じゃ始めるでー

23: 2019/02/10(日)12:52:18 ID:ZYh
no title

24: 2019/02/10(日)12:52:31 ID:ZYh
ビスケットを粉々に

25: 2019/02/10(日)12:53:16 ID:Jns
ビスケットの土台が結局一番美味いオチ

28: 2019/02/10(日)12:56:58 ID:ZYh
no title

クリームチーズ

30: 2019/02/10(日)12:59:16 ID:ZYh
クリームチーズ混ぜるの難しいな

31: 2019/02/10(日)13:00:55 ID:fFx
クリームチーズすこすこ

32: 2019/02/10(日)13:04:12 ID:ZYh
no title

クリームチーズプラス砂糖

33: 2019/02/10(日)13:10:44 ID:ZYh
no title

卵投入後

34: 2019/02/10(日)13:12:50 ID:A6Y
砂糖クリームチーズをつまみ食いするともう気が狂うほど気持ちええんじゃ

35: 2019/02/10(日)13:13:36 ID:ZYh
載せるの忘れてたけど生クリームも投入するで

36: 2019/02/10(日)13:17:53 ID:ZYh
no title

生クリーム、薄力粉投入後

38: 2019/02/10(日)13:26:38 ID:ZYh
no title

あらかじめビスケットを敷いておいた型へ投入
あんまり変化ないけど

39: 2019/02/10(日)13:27:36 ID:ZYh
余熱180度のオーブンへGO

40: 2019/02/10(日)13:27:57 ID:ZYh
ちな時間は40分

41: 2019/02/10(日)13:28:54 ID:ZYh
工程あんまり聞かずにやったけどまあ大丈夫?よね?

42: 2019/02/10(日)13:29:17 ID:A1X
これリアルタイムでやってるんか?

43: 2019/02/10(日)13:29:30 ID:ZYh
>>42
せやで

44: 2019/02/10(日)13:31:12 ID:ZYh
あと酸味があった方良いってのも学習したな、レス返せなかったけど酢でも良いってのは初めて聞いた

46: 2019/02/10(日)13:36:26 ID:ZYh
後は気長に待つだけやね

47: 2019/02/10(日)13:37:04 ID:ajb
待ち時間なんか面白い話してクレメンス

48: 2019/02/10(日)13:38:00 ID:ZYh
>>47
難しい事言うなぁ…
ニキがしてクレメンス

52: 2019/02/10(日)13:43:28 ID:ajb
>>48
ワイはアップルパイが好きなんやで??

53: 2019/02/10(日)13:43:42 ID:ZYh
>>52
はぇ~、作ったことある?

56: 2019/02/10(日)13:48:04 ID:ajb
>>53
あるで、編み編み楽しいンゴ

58: 2019/02/10(日)13:48:35 ID:ZYh
>>56
綺麗に出来たら写真映えしそうやね

60: 2019/02/10(日)13:50:18 ID:ajb
>>58
歪まなきゃ見た目最高やで
no title

61: 2019/02/10(日)13:50:45 ID:ZYh
>>60
すげーー!!!
美味そうやなぁ

67: 2019/02/10(日)13:52:50 ID:i31
ワイもあんなアップルパイつくりたい

71: 2019/02/10(日)13:53:54 ID:i31
お菓子つくれる人ってほんまよくない?
食べたいときに作って食べれるんやで

75: 2019/02/10(日)13:55:50 ID:xb2
>>71
大体冷蔵庫のあまりモノでは作れないから材料買う手間を考えれば市販の物買っちゃうわ

78: 2019/02/10(日)13:56:10 ID:ajb
>>71
なお作る時間
ワイが下手なのか細かくやりすぎてるのか分からんけど時間かかるで

81: 2019/02/10(日)13:59:04 ID:ZYh
たしかにお菓子作る時はそれに向けて食材買うわね、それは手間かも

83: 2019/02/10(日)14:02:54 ID:ZY1
アップルパイって生地作るのが面倒なだけでシートさえ買って来ちゃえばりんご煮て焼くだけやしアホ簡単やで

85: 2019/02/10(日)14:05:13 ID:o6G
>>83
網目に織り込むので心が折れたんやが

86: 2019/02/10(日)14:05:36 ID:ZYh
そろそろ焼き上がりそうやな

87: 2019/02/10(日)14:07:37 ID:0Os
ワイもケーキ作りたくなったわ

88: 2019/02/10(日)14:08:56 ID:ZYh
no title

焼きあがったで~

89: 2019/02/10(日)14:09:11 ID:ZYh
初にしては上出来かも

90: 2019/02/10(日)14:11:34 ID:i31
これなに

91: 2019/02/10(日)14:12:17 ID:ZYh
>>90
チーズケーキやで

92: 2019/02/10(日)14:12:46 ID:A1X
ワイも作ったことあるけど、チーズケーキって難しい作業無いからええよな

94: 2019/02/10(日)14:13:06 ID:pNk
なんか半分黒いで

95: 2019/02/10(日)14:13:33 ID:EVE
うわあ

98: 2019/02/10(日)14:13:55 ID:ZYh
>>95
アカンかな…

102: 2019/02/10(日)14:14:38 ID:EVE
>>98
焼き上がりはうーんと思うが上手いならええやろ

99: 2019/02/10(日)14:14:04 ID:i31
月面やん

105: 2019/02/10(日)14:15:18 ID:ajb
オーブンがあんまり良くないに1票入れるで

108: 2019/02/10(日)14:16:10 ID:g8X
レアチーズのがよかったんちゃうんか

109: 2019/02/10(日)14:16:19 ID:EVE
まあ初やしな

126: 2019/02/10(日)14:21:53 ID:UwD
ワイもケーキ買ってこよかな
食いたくなってきたわ

143: 2019/02/10(日)14:34:05 ID:15Y
ベイクドかよ
レアチーズケーキ期待してたのに

146: 2019/02/10(日)14:40:11 ID:ZYh
>>143
すまんな

148: 2019/02/10(日)14:49:44 ID:nkh
チーズケーキ作る時にヴェルタースオリジナルのキャンデー1袋買ってきて10個くらい湯せんで溶かして生地に混ぜ込むと
ケーキ屋のクオリティの味わいになるで

150: 2019/02/10(日)14:53:28 ID:ZYh
>>148
はぇ~

152: 2019/02/10(日)14:58:31 ID:nkh
>>150
キャラメルっぽい風味がつくからセブンイレブンのチーズケーキみたいなコクが出るで
お砂糖少なめにして、焦げないように注意やで

153: 2019/02/10(日)14:59:05 ID:ZYh
>>152
なるほど、そういう技はこういとこでこそ取り入れられる知識やな

149: 2019/02/10(日)14:52:02 ID:1y7
うまそうや~

154: 2019/02/10(日)15:05:13 ID:nkh
あと、個人的な好みやけど
土台のビスケットはムーンライトがつかいやすいビニール袋に入れて粉々に潰したら
バターと混ぜてしっとりさせてからお好きな厚さに敷き詰める(5ミリくらい推奨)
そしてさきほどのヴェルタースオリジナルのキャラメルキャンデー入り生地を流して焼くと
なんとセブンイレブンのチーズケーキそっくりの味わいに



..買ったほうが早いわ

160: 2019/02/10(日)21:21:21 ID:mKs
今から食べていくでー

161: 2019/02/10(日)21:22:27 ID:6fW
クリームチーズ・牛乳・砂糖混ぜて炊飯器にぶちこんでスイッチ入れるだけでチーズケーキ出来るで

163: 2019/02/10(日)21:25:58 ID:7dQ
>>161
次に炊くご飯に臭い移るやん

162: 2019/02/10(日)21:25:27 ID:mKs
ちょっとボロボロやな

164: 2019/02/10(日)21:26:18 ID:mKs
no title

165: 2019/02/10(日)21:26:29 ID:mKs
んー、焼きが足りなかったんかな

166: 2019/02/10(日)21:27:13 ID:605
焦げてない?

169: 2019/02/10(日)21:29:09 ID:mKs
>>166
写真程じゃないで

167: 2019/02/10(日)21:27:46 ID:1y7
意外に薄かった

168: 2019/02/10(日)21:27:50 ID:mKs
味は良い、ビスケット敷いて良かった!

170: 2019/02/10(日)21:29:39 ID:mKs
飽きない味や、次回はもっと形になるようにしたいわね

171: 2019/02/10(日)21:30:33 ID:7dQ
マフィンとクッキーなら作った事あるけどチーズケーキは無いなぁ

172: 2019/02/10(日)21:31:20 ID:mKs
>>171
ワイでもできたからクッキー作ってる人なら余裕やで

173: 2019/02/10(日)21:31:47 ID:mKs
手で食べれるくらいにはしたかった

174: 2019/02/10(日)21:32:23 ID:1y7
レアチーズケーキにラム酒多目に入れて作るのすこ

175: 2019/02/10(日)21:33:38 ID:mKs
>>174
合うらしいね

176: 2019/02/10(日)21:36:58 ID:mKs
しばらくはチーズケーキかな

177: 2019/02/10(日)21:43:50 ID:mKs
とりあえずこれで終わりや、付き合ってくれた人ありがとうやで




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